キッチンカーは、物件を取得するよりも安価に済ませることができます。

要するコストが低いため、経済的負担にならず開業可能という点がメリットの一つです。

事業を行うにあたり、低いコストで開業できるということは、リスクも低くすることができるのです。

通常のお店の場合、コストが大きくなるほど投じた資金を回収できるまで多くの時間を要してしまいます。

物件を賃貸するのであれば、月々の賃貸料を支払い続ける必要があります。

しかし、キッチンカーであれば賃貸料はかかりません。

そのため、ランニングコストに大きな差異が生じるのです。

しかも、規模が大きくないので従業員を雇うことなく、自分で経営できてしまうのです。

つまり、人件費がかからないのです。